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2017-12-19 更新  568 Views
 属性:  閲覧数:568  投稿日:2013-09-20  更新日:2017-12-19  


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高級レストランに行きたい病

http://anond.hatelabo.jp/20130816160251

「高級レストランに行きたい病」になるのは、多くの女性が人生の一時期通る道、社二病の一種ではないだろうか。

生まれ育った実家は田舎だったので、家の食事は鮭の塩焼き、納豆、お浸し、漬物、など純和食が中心で、洋食の時もハンバーグやトンカツ、カレーなど、オーソドックスなものばかりだ。外食する時もうどん屋、天丼屋などで、たまに寿司屋やうなぎ屋に連れて行ってもらうのが最高の贅沢。フランス料理なんて食べたことがなかった。

テレビドラマで見る、高級レストランでシャンパンで乾杯してるシーンなんて、ファンタジーの世界だった。
そのような生活が、就職してから一変した。
最初の新人歓迎会で、いきなり飲んだこともないシャンパンを注がれ、キャビアだのフォアグラだの名前は知ってるけど食べたことのない食事が運ばれてきた。

テレビで見た「高級レストランでシャンパンで乾杯」はファンタジーではなく現実だったのだ!
そして、食材も調理方法もワインも、まったく分からない無知な自分を恥じた。
なんとかして食の常識を身につけなくては。先輩の知識に追いつかなくては。このままでは私は貧乏舌の田舎者だとみんなに軽蔑されてしまう、と思った。
というわけで、外食する機会があるたびに、なるべく食べたことのないものを食べては、忘れないように感想をブログに記録するようになった。
マックやチェーン店に行きたがる友人をバカにするようになった。というか、本当はその友人をバカにしていたのではなく、「昔の無知な自分自身」をバカにしていたわけだけど。
とにかく、高級レストランで食事するのが世の中の常識、そんな店に行ったことのなかった今までの自分は恥ずかしい存在、と思いこんでいた。

でも、私の食への固執は一時期の熱病みたいなもので、2、3年で落ち着いた。
どうしても食べてみたかったものを一通り食べて、知識欲が満たされたからってのもある。
ミシュラン三ツ星に選ばれるようなレストランも和洋中合わせて10軒くらい行ったし(ほとんどランチだけどw)、とりあえず「無知で恥ずかしい」レベルは脱したと思ったので、気が済んだのだ。

今ではその彼氏と結婚して、週末は2歳と4歳の子を連れてフードコートで食事するのが定番になっている。
だから、高級レストランに行きたがる女性=わがままで贅沢で身の程知らず、と断定して否定するのはやめて欲しい。
身の程知らずなのではなく、無知な自分を恥じているからこそ、その無知を克服するために行きたがるのだ。
多くの場合、熱病はそのうち治る。まあ、時々治まらない人もいるのが問題だけど。
「ああ、この子は社二病なんだなー」と生温かい目で見守って欲しい。

・なかなか面白い
・高級部分に関しては同意できるけど、でも落ち着いたら普通にマックやラーメン屋でデートしてた、てのはどうなんだろう(ラーメン屋はともかく社会人がマックでデートするかなー)
・決してチェーン店を軽視するわけではないけど、でも「高級レストラン」で食事するようになると、自分の舌が変わってしまったと感じることはある
・例えば、それまで「グルメとか贅沢だ」と思っていたのに、より美味しい物を食べたいと思うようになる
・その結果、これまで美味しいと感じてた物が美味しく感じられなくなり、愕然としたりすることもある
・高級=美味しいとは限らない、けど、高級レストランは一般的に、チェーン店より美味しい店が多いこともまた事実だと思う
・いや、そんな味の話をしてるんじゃなくて、「知識欲」「ステータス」の話をしているのは分かってるんだけど、何となくそんなことを思った次第…
・私も田舎出身なので、ずっとフランス料理とか食べたことなかったのだが(あんなの贅沢品だとか思っていたしそもそも全く関心がなかった)、ある時フルコースを食べる機会があり、そのあまりの美味しさにそれ以来すっかりはまってしまったという…



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